Morelia, Michoacán.- Dos jóvenes chefs están a cargo de Terraza Santé, un lugar ubicado en la colonia de San Juanito Itzícuaro de la ciudad de Morelia, Pablo Díaz y Manuel Ponce, buscan ir más allá de brindar un sabor especial a sus recetas culinarias, un servicio personalizado que te haga sentir cómodo en un lugar …
Ciudad de México.-¿Alguna vez te ha pasado que mientras más hablas de cierto alimento o antojo, más deseo tienes de comerlo? Hablar sobre la comida de manera constante nos lleva a caer en la tentación, o al menos así lo indicaron dos estudios cuyos resultados fueron presentados durante la Semana de la Obesidad, organizada por …
Estados Unidos.- Autoridades de Pittsburgh, en Estados Unidos, arrestaron a un sujeto de nombre Yuba Sharma en un restaurante especializado en comida de la India, ya que actuó de manera “beligerante” contra los empleados. Sharma, quien presuntamente se encontraba bajo el influjo del alcohol, se habría negado en salir del restaurante en varias ocasiones, amenazando …
Morelia, Michoacán.-Una alternativa sana a los lácteos con grasa, son efectivamente los lácteos bajos en grasa o desnatados. Sin embargo, esta elección saludable se convierte en peligrosa a la luz de los últimos resultados de un grupo de investigadores de la Escuela Chan de Salud Pública de Boston de la Universidad de Harvard (EE. UU.), …
Por Redacción Monitor Expresso Saltillo, Coahuila. 24 de abril de 2017.- Un equipo de científicos del Departamento de Investigación en Alimentos (DIA) en la Facultad de Ciencias Químicas (FCQ) de la Universidad Autónoma de Coahuila (Uadec) desarrolla pan a partir de la planta de yuca, con potenciales beneficios para la salud de los consumidores. “El …
Por Redacción Monitor Expresso Estados Unidos, 10 de abril de 2017.- Una compañía de alimentos ordenó retirar todos los lotes de ensalada orgánica envasada después de que dos personas encontraran en el interior murciélagos muertos, informaron hoy medios locales, en Estados Unidos. Fresh Express fue la encargada de retirar las ensaladas mixtas envasadas a la …
Por Redacción Monitor Expresso Canadá, 29 de marzo de 2017.- Para los amantes de McDonald’s pronto podrán tener en sus manos las salsas Big Mac, McChicken y Filet-O-Fish. Aunque sto sucederá en un primer momento en los supermercados de Canadá. McDonald’s Canadá hizo el anuncio en las redes sociales, tuiteando una foto de tres botes …
Por Redacción Monitor Expresso Morelia, a 09 de diciembre de 2016.- A partir de este día se celebrará el VII Congreso de Buiatría Michoacán 2016 en el Centro de Información, Arte y Cultura (CIAC) donde las 14 tenencias de Morelia ofrecerán los principales productos que elaboran y distribuyen. Según informó el director de desarrollo rural …
Por Redacción Monitor Expresso Accra, Ghana, 17 de noviembre de 2016.- Una mujer encontró un pedazo de carne muy extraño en su comida, al grado de mandarlo examinar. No fue hasta que ya había comido más de dos terceras partes del plato que se dio cuenta de que parecía algo que nadie querría encontrar en …
Por Redacción Monitor Expresso Monterrey, Nuevo León, a 18 de octubre de 2016.-Un policía de la Fuerza Civil de Nuevo León ha compartido un video en redes donde denuncia ser alimentado con comida que tiene gusanos. En un video de poco más de un minuto que ya circula en redes sociales desde el día 13 …
Por Redacción Monitor Expresso Ciudad de México a 06 de octubre de 2016.-La firma, hasta ahora enfocada en el transporte de pasajeros Uber lanzó en la Ciudad de México su servicio de entrega de comida a domicilio, UberEats. A partir del jueves 6 de octubre los usuarios podrán descargar la aplicación, tanto de la tienda …
Por Redacción Monitor Expresso Nueva York, 20 de septiembre de 2016.- Una mujer denunció a un restaurante de Nueva York, por servir a su hija una rata frita en lugar de pollo. “Esto es claramente una rata y tienen el descaro de decir que tienen una calificación de 5 por el Departamento de Salud”, ha …
Por Redacción Monitor Expresso Ciudad de México, 24 de agosto de 2016.- En México una de las bebidas favoritas es la cerveza, y en muchas ciudades la mejor forma de quitarse el calor es con una cerveza bien fría. Aquí te presentamos una opción más para que la consumas. Se trata de la nieve o …
Redacción Monitor Expresso El consumo de alimentos generados de forma natural ha crecido ya que estamos buscando una forma más sana de alimentarnos. Esto ha dado lugar al surgimiento de empresas como “Granja del Inge” que cría pollos de forma natural. Pudimos constatar en la granja que los pollos están siendo criados de forma artesanal con una …
Por Redacción Monitor Expresso Morelia, Michoacán a 29 de julio de 2016.-En los últimos meses ha incrementado el comercio informal en la capital michoacana. En vías públicas podemos ver diversos puestos, sobre todo de comida que es un riesgo en la salud al no contar con la higiene adecuada ya que muchos de estos lugares …
Por Redacción Expresso Morelia, Michoacán a 18 de Abril de 2016.- La Procuraduría Federal del Consumidor (Profeco) informó que, entre el 4 y el 8 de abril pasados, el precio del kilogramo de limón se ubicó en un promedio de 30 pesos en la Central de Abasto de la Ciudad de México, lo que no …
Redacción México a 26 de marzo de 2016.- Mucha gente ha sufrido horrores cuando corta la cebolla y siempre están buscando una técnica que les permita facilitar el trabajo y dejar de llorar sin motivo alguno. Con este pequeño truco utilizando una peineta de metal es posible ahorrarse el sucio y doloroso trabajo.
Por Redacción Expresso Estados Unidos a 12 de Marzo de 2016.-La apología del vegetarianismo se sostiene tanto en la crítica a la crueldad que el ser humano aplica a otros animales para convertirlos en parte de su cadena alimenticia —lo sabe cualquier persona que haya visto un documental sobre un matadero o imágenes de la …
Por Redacción Expresso Ciudad de México a 21 de Febrero de 2016.-La mosca pertenece a la familia de los dípteros, de los que existen 165.000 especies, pero a la que nos referimos es a la domestica, es decir, a la que se mete en casa, y muchas veces encontramos encima del cartón del zumo, merodeando …
Por Redacción Expresso México.-Las autoridades mexicanas clausuraron temporalmente un restaurante del gigante de la comida rápida McDonald’s después de que un cliente denunciara que había encontrado una cabeza de rata en una de sus hamburguesas, una acusación que la empresa estadounidense negó categóricamente este lunes. La fiscalía del estado de México ordenó el domingo la …