Desarrollan bebida nutritiva con cacao y garbanzo

Guanajuato, Guanajuato.- Con la finalidad de ofrecer una alternativa saludable e impulsar la producción agrícola de cacao en el país, estudiantes de la licenciatura en Nutrición del campus Celaya-Salvatierra de la Universidad de Guanajuato, desarrollaron Xocomayan, bebida con base de cacao (Theobroma cacao L.) y garbanzo (Cicer arietinum). Enun artículo publicado en Conacyt y escrto …

Tequila bate récord en consumo mundial

Por Redacción Expresso México a 20 de diciembre de 2015.-México logró este año nuevo récord histórico, con la exportación de 180 millones de litros de tequila comercializados en más de 120 países, afirmó el presidente del Consejo Regulador del Tequila (CRT), Miguel Ángel Domínguez Morales. Resaltó que el CRT ha sido fundamental en el desarrollo …