México. – La Procuraduría Federal del Consumidor (Profeco) advirtió en su Revista del Consumidor de abril de 2025 sobre los riesgos de los edulcorantes en jugos y bebidas saborizadas dirigidas a niños, los cuales contienen aditivos artificiales como sucralosa, acesulfame K, y estevia. Estos ingredientes, aunque utilizados para endulzar sin calorías, pueden afectar la salud infantil, provocando efectos metabólicos negativos como la disminución de la sensibilidad a la insulina y un aumento en los niveles de glucosa en sangre.
Algunas marcas como Del Valle, Jumex, y Vigor Mini fueron identificadas por la Profeco como aquellas que incluyen estos edulcorantes en sus productos. La autoridad recomienda que los niños consuman estas bebidas esporádicamente y en pequeñas cantidades, evitando su inclusión regular en la dieta.
Además, la Profeco hace un llamado a los padres y tutores a ser responsables de la alimentación infantil y a fomentar hábitos saludables. En línea con esta preocupación, la Organización Mundial de la Salud (OMS) desaconseja el uso de edulcorantes en niños y adultos, debido a los posibles riesgos a largo plazo, como el aumento del riesgo de diabetes tipo 2 y enfermedades cardiovasculares.
