México. – Recientemente se ha hecho viral un platillo que se vende en las calles de China por su peculiar preparación, pero sobre todo, por cuál es el ingrediente principal.
Hace un par de semanas se viralizó en redes sociales la preparación de un platillo donde el ingrediente principal es el hielo; la degustación de esta comida responde al nombre de ‘hielo a la parrilla’.
El hielo a la parrilla se prepara poniendo en la cubos de hielo en una parrilla para posteriormente condimentarlo con diversas especias e incluso con salsas varias.
De manera concreta, los hielos se preparan con aceite, especias picantes tales como chile, ají o comino y que cada platillo cuesta cerca de 2 dólares.
