México.- La dietista Chelsey Amer ha asegurado que una rebanada de pizza podría ser una opción saludable a la hora de desayunar.
Amer indicó que la pizza podría ser incorporada a la alimentación del ser humano por la mañana por el contenido en proteínas, carbohidratos y a veces vegetales ya que, a comparación de los cereales, estos últimos tienen altas cantidades de azúcares y combinado con la leche entera, ambos tienen caso la misma cantidad de calorías.
“La pizza contiene una porción de proteínas mucho más grande que te mantendrá lleno y aumentará la saciedad a lo largo de la mañana”, dijo al Daily Meal.
No obstante, recordó que la pizza no es en sí el alimento más saludable que puede recomendar para desayunar pero que si lo compara con una taza de cereal, sí es una opción más equilibrada ya que contiene más gradas y mucha menos azucares que los cereales fritos y no se experimentará un aumento en los niveles de azúcar.
Fuente: La Capital