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Encuentran nuevo antibiótico proveniente de frijoles mexicanos

En la Universidad de Rugters han descubierto un antibiótico que previene de una bacteria del suelo del bosque tropical de los Tuxtlas, Veracruz, que puede ayudar a producir “plantas probióticas”, plantas más robustas e, incluso, antibióticos.

Los probióticos que generan estas bacterias son beneficiosos para la salud humana y también para las plantas. El nuevo antibiótico descubierto recibe el nombre de fazolicina y evita que bacterias dañinas entren en los sistemas de raíces de las plantas de frijol y alubias, según el estudio publicado en la revista Nature Comunications.

Konstantin Severinov, investigador principal del estudio, afirma:

“Esperamos mostrar que la bacteria se puede usar como un ‘probiótico de plantas’ porque la fazolicina evitará que otras bacterias potencialmente dañinas crezcan en el sistema de raíces de plantas agrícolas importantes. La resistencia a los antibióticos es un gran problema tanto en medicina como en agricultura, y las continuas búsquedas de nuevos antibióticos son muy importantes, ya que pueden proporcionar pistas para futuros agentes antibacterianos”.

La bacteria que produce fazolicina es una especie no identificada de Rhizobium que se encuentra en el suelo y las raíces de frijoles y alubias silvestres de Los Tuxtlas, Veracruz, llamados Phaseolus vulgaris. Al igual que otros Rhizobium, el microbio productor de fazolicina forma nódulos en las raíces de las plantas de frijol y proporciona nitrógeno a las plantas, lo que las hace crecer de manera más robusta que otras.