¡Ya están aquí! Y es que con la emoción de las fiestas navideñas, las panaderías alrededor del país se han visto más que creativas durante esta pandemia, ahora surgen las “santaconchas” “jo jo conchas” e incluso las “conchaclaus”.
Esta creativa concha llega para acompañar a la gente durante esta temporada de amor y frío, combinándola con un chocolate caliente o un café.
La santaconcha esta hecha con el pan tradicional de la concha, sin relleno aparente, pero adornada con una forma tierna y creativa de la cara de santa.
Cabe mencionar que esta nueva invención se unió a la lista de las manteconchas, roscaconchas y calabaconcha.
Establecimientos como “Talavera Coffee Shop & Trad Food” o “Casera Quijano de la Sota” distribuyen su concha con motivo de estas fiestas a través de sus redes sociales.
Fuente:José Cárdenas