Ciudad de México.- Científicos han encontrado que consumir uvas beneficia de gran manera al sistema nervioso y digestivo. La nutrióloga María Guadalupe Esquivel, indica que el comer 40 gramos, evita tener estreñimiento, dando mejor movimiento intestinal, regulando los niveles de azúcar en sangre y colesterol.
Las uvas son una gran fuente de hierro, para niños en crecimiento, ya que es una buena opción en lugar de los alimentos chatarras que se acostumbra dar a todos ellos.
Estudios realizados en el Centro de investigación Metabólica y Ateroesclerosis de Louisville, Kentucky, Estados Unidos, nos dice que la ingesta de uvas puede ser consumido por pacientes de diabetes mellitus tipo 2 (insulinodependientes) y personas con hipertensión arterial.
Las uvas se han convertido en una gran opción como botana, para toda la familia, claro limitando su cantidad durante el día.
Fuente: elsiglodetorreon.com.mx
