-
home Salud El aceite de oliva previene cáncer

El aceite de oliva previene cáncer

Por Redacción

Ciudad de México, 29 de abril de 2016.- La nutrióloga Rocío Río de la Loza aseguró que el consumo regular del aceite oliva ayuda a prevenir enfermedades cardiovasculares y disminuye las células cancerosas.

Su uso en la dieta regular como ensaladas o en guisos, así como tostadas de pan, es de mucha ayuda para la salud dijo la especialista.

Así mismo expreso en un comunicado  que “Los infartos al corazón son la primera causa de muerte en muchos países, por lo que el consumo de aceite de oliva fortalece el corazón y ayuda a que no se endurezcan las arterias, al tiempo que promueve una excelente circulación”.

Uno de los compuestos del aceite de oliva llamado oleocantal disminuye las células cancerosas.

La especialista indico que el aceite de oliva combate varios tipos de cáncer, como el de la piel y el de mama, también el oleocantal tiene componentes antiinflamatorios que actúan de forma similar al ibuprofeno.

El tomar un pequeño sorbo de aceite de oliva en el desayuno sirve para dotar al organismo de colesterol bueno (HDL) y disminuir la cantidad del malo (LDL), por tanto disminuye la presión arterial. De igual forma favorece a un envejecimiento saludable, pues posee efectos antioxidantes por su alto contenido de ácido oleico y a varios compuestos fenoles con poderes antioxidantes como la vitamina E y los flavonoides.

La nutrióloga  dijo que “De este modo, al frenar la oxidación del organismo se aumenta la longevidad de las personas” pues los huesos se hacen más fuertes.

Agrego “Este alimento saludable no solo aporta ventajas relacionadas con la salud y la nutrición, sino que dota de una profundidad de sabores y texturas a cientos de recetas que no serían lo mismo sin aceite de oliva.

Fuente: El mañana